Le Trans 2 cis 6 nonadiénal est une matière première synthétique, de la famille des verts-aldéhydés. Il présente un profil olfactif vert intense et aquatique, avec des notes caractéristiques de feuille de violette, de concombre frais et une touche aquatique-melonée. Ingrédient de tête extrêmement puissant, il est utilisé à des concentrations infimes pour apporter une signature végétale-aquatique authentique dans les accords verts, les marines et les compositions aquatiques modernes. Son seuil de perception est très bas — un dosage de l’ordre de quelques ppm suffit pour un impact olfactif saisissant.
CAS : 557-48-2
TRANS 2 CIS 6 NONADIENAL
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