L’éthyl phénylacétate est un ester aromatique offrant un profil fruité-floral distinctif et très reconnaissable. Son odeur est fruitée, légèrement mielleuse et florale, avec une note de miel-rose et une douceur orientale caractéristique. Présent naturellement dans les fleurs de rose et certains fruits, il contribue à la naturalité des accords miel-fleur. Utilisé dans les reconstructions de rose, les orientaux-mielleuse et les chyprées floraux, il apporte une dimension douce-fruitée très séduisante. Il se marie harmonieusement avec la coumarine, les muscs doux et les Ylang dans des créations floraux-orientales sophistiquées. Sa substantivité modérée lui assure une présence de cœur équilibrée.
CAS : 101-97-3
ETHYL PHENYLACETATE
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