Le C10 DECYL ALDEHYDE, ou aldehyde C10, est une matière première synthétique de la famille des aldéhydiques-hespéridés. Son profil olfactif est aldéhydique frais, légèrement hespéridé, orangé et légèrement gras, caractéristique des parfums aldéhydiques classiques. Ingrédient historique de la parfumerie, il est utilisé depuis N°5 de Chanel dans les accords floraux aldéhydiques. Très puissant — dosage usuel entre 0,01 et 0,1 % pour éviter la domination aldéhydique.
Synonymes : ALDEHYDE C10 ; DECYL ALDEHYDE ; CAPRIC ALDEHYDE; DECANAL
CAS : 112-31-2
C10 DECYL ALDEHYDE
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