Qahua Bunga – Extrait de Parfum Gourmand Fruité

Qahua Bunga by Jousset Parfums est un extrait de parfum gourmand, fruité et boisé, unisexe, conçu par Jimmy Bodin. Un café torréfié où l’on a jeté du melon et du kiwi.

Le nom de sa mère, et deux à trois mois de macération

Jousset Parfums a été fondée en 2020 par Jimmy Bodin, parfumeur français autodidacte, et Melis Bodin. Tout commence en Suisse, dans une petite pièce, avec des flacons remplis à la seringue : Jimmy y recrée les desserts français qu’il ne trouve pas sur place. Jousset est le nom de sa mère, dont il tient sa passion des parfums ; le goût de l’artisanat lui vient de son père. La production se fait aujourd’hui en France, dans l’atelier indépendant de la maison. Sa signature est déposée : Ultra-Gourmand™ — des concentrations de 28,5 à 33,5 %, et une macération de deux à trois mois là où l’industrie en compte environ trois semaines.

Une ouverture de café

Le café ouvre seul, torréfié et amer, sans sucre ni lait pour l’adoucir. Le nom l’annonce : qahwa est le mot arabe pour le café, et c’est bien du grain grillé qu’il s’agit, pas d’un accord moka.

Un cœur de tabac et de melon

Le tabac prolonge l’amertume par la feuille séchée et miellée, puis le melon arrive à contre-emploi total : aqueux, sucré, vert. La rencontre est franchement inattendue, et c’est tout le sujet du parfum.

Un fond de kiwi et de thé

Le kiwi apporte une acidité verte et légèrement duvetée, le thé une amère sèche et tannique. Le fond reste léger là où la maison referme d’ordinaire sur du sucre : c’est la fin la moins gourmande du catalogue.

Le geste de la maison

Du melon et du kiwi dans un torréfié : le contre-emploi est intégral. Les fruits aqueux sont réputés inconciliables avec le café et le tabac, qui appellent plutôt la vanille, le cacao ou le rhum. Jimmy Bodin fait exactement l’inverse, et l’écart crée une tension qui tient sur toute la durée du port. C’est la création la plus expérimentale de la maison, et celle qui ressemble le moins à un dessert.

Pour qui, pour quelles occasions ?

Gourmand, fruité et boisé, cet extrait s’adresse à qui aime les cafés et les tabacs et cherche une lecture qui sorte du registre attendu. Toute l’année, en journée comme en soirée. C’est le moins sucré du catalogue.

Avec Qahua Bunga Jousset Parfums, deux fruits d’eau contredisent un grain torréfié.