Cocoyster by Salum est un extrait de parfum marin vanillé lacté, unisexe, conçu par Sofia Bardelli. Une huître et une noix de coco : le parfum qui a fait la réputation de la maison.
Une maison née du mot latin qui désigne la haute mer
« Salum est un terme qui plonge ses racines dans la langue latine, évoquant l’image de la haute mer : l’horizon ouvert, les vagues qui se perdent au loin, la liberté du voyage », écrit la maison italienne. Elle est née d’une idée de Massimiliano Minorini, directeur artistique de longue expérience dans le monde de la parfumerie. Et elle précise sa position : « la mer est le cœur, mais pas l’unique protagoniste — autour d’elle s’entrelacent les vents, les parfums et les paysages ». Cocoyster, sorti en 2024, en est la création emblématique : « la fraîcheur salée d’une huître rencontre la douceur enveloppante de la noix de coco ».
Une ouverture d’huître, de notes marines et de sel
L’huître ouvre le parfum. C’est une matière que l’on ne croise à peu près nulle part ailleurs en parfumerie : iodée, minérale, presque métallique, avec cette humidité de coquille fraîchement ouverte. Les notes marines et le sel l’entourent d’un air de large. L’audace est immédiate.
Un cœur de coco, lait de coco et ylang-ylang
La coco arrive sèche et fibreuse, le lait de coco lui répond par une rondeur lactée et sucrée. L’ylang-ylang ajoute sa facette crémeuse et légèrement bananée. Le contraste est franc : l’iode du départ bascule d’un coup dans le solaire.
Un fond d’ambre, résine d’élémi, encens et vanille
L’ambre réchauffe, la résine d’élémi apporte une clarté citronnée et poivrée, l’encens une fumée sèche et l’ordre sacré, la vanille la douceur finale. La maison parle d’« une base chaude et enveloppante qui persiste sur la peau pendant des heures ».
Le geste de la maison
La coco est employée sous deux formes au même étage : la chair et le lait. L’une est sèche et fibreuse, l’autre grasse et sucrée — ensemble, elles donnent au cœur une épaisseur qu’une seule note de coco n’aurait pas. Et l’huître reste, elle, la signature de la maison : on la retrouve dans trois de ses parfums, et nulle part ailleurs dans notre catalogue.
Pour qui, pour quelles occasions ?
« Pour celles et ceux qui aiment les parfums marins à l’âme exotique et gourmande », dit la maison. Été, vacances, journée. Un extrait de parfum unisexe de 50 ml, fabriqué en Italie — et le point de départ d’une ligne de quatre références.
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