Le 1-OCTEN-3-OL est une matière première synthétique ou naturelle de la famille des notes terreuses-champignons. Son profil olfactif est très caractéristique : champignon frais, terre humide, légèrement herbacé et légèrement métallique. Présent naturellement dans de nombreux champignons, il est très puissant et doit être utilisé avec extrême précaution (0,001–0,05 %). Ingrédient précieux pour les accords « terre », « forêt » et « champignon » en parfumerie de niche.
Synonymes : MATSUTAKE ALCOHOL ; MUSHROOM ALCOHOL ; PENTYL VINYL CARBINOL; AMYL VINYL CARBINOL
CAS : 3391-86-4
1O3O
1-OCTEN-3-OL
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