GAMMA NONALACTONE – ALDEHYDE C18

GAMMA NONALACTONE, également connue sous le nom d’aldehyde C18, est une lactone classique de la parfumerie offrant un profil coconut-lactonique immédiatement reconnaissable. Son odeur est lactonique, coco et légèrement crémeuse, avec une douceur tropicale caractéristique qui l’a rendue incontournable dans de nombreuses compositions. Présente naturellement dans la noix de coco et certains fruits tropicaux, elle est utilisée dans les créations gourmandes-coco, les tropicaux et les accords crémeux-fruités depuis plus d’un siècle. Sa substantivité est bonne et sa diffusion crémeuse contribue à la sensualité des compositions floraux-lactoniques. Elle reste un outil classique et polyvalent des parfumeurs.
Synonymes : ABRICOLIN ; ALDEHYDE C18; COCOLIDE; PRUNOLIDE
CAS : 104-61-0