Grenache – Extrait de Parfum Fruité Gourmand

Grenache by Jupilò est un extrait de parfum fruité, gourmand et épicé, unisexe. Un accord vin rouge en toute première note.

Un père, des valises pleines de flacons

Jupilò est une maison romaine fondée par Lorenzo Zaccheo — avocat, sommelier professionnel et ancien boxeur. Sa passion des parfums lui vient de son père, amoureux du beau et de Paris, qui rentrait de voyage avec des valises pleines de flacons : Annick Goutal, Diptyque, L’Artisan Parfumeur, Caron. « Et chaque fois, c’était Noël. » L’enfant est devenu collectionneur, puis étudiant de l’art olfactif, puis directeur créatif. La maison se définit comme un croisement entre Rome et Paris, avec des méthodes empruntées à l’œnologie que son métier de sommelier explique. Quatre parfumeurs signent le catalogue : Vanina Muracciole, Arturetto Landi, Christian Carbonnel et Luca Maffei.

Une ouverture de vin rouge et de fruits noirs

Le vin rouge ouvre la composition, tannique et confituré. La prune, le cassis, la fraise, la framboise et la mangue déroulent le fruit, le praliné apporte l’amande caramélisée, le safran sa pointe cuirée, et l’orange Tarocco — la sanguine sicilienne — l’agrume rouge. Neuf matières d’un coup.

Un cœur de rose, de jasmin et d’orchidée

La rose, le jasmin et l’orchidée forment un cœur floral resserré. Après l’abondance de l’ouverture, ces trois fleurs jouent le rôle d’une respiration avant que le fond ne s’installe.

Un fond de chocolat et de benjoin de Sumatra

Le chocolat et la vanille installent la gourmandise, le benjoin de Sumatra son balsamique vanillé et légèrement fumé. L’ambre, le bois de santal, le patchouli et le musc donnent la chaleur et la tenue.

Le geste de la maison

Le vin rouge n’est pas une image, c’est la première note de la formule. Le grenache est un cépage méditerranéen connu pour ses vins ronds et confiturés, riches en fruits noirs — et c’est exactement ce que la composition déroule ensuite. L’orange Tarocco renforce l’ancrage : c’est la sanguine de Sicile, nommée par sa variété et non par son espèce. Chez une maison dirigée par un sommelier, le cadre œnologique n’est pas décoratif.

Pour qui, pour quelles occasions ?

Fruité, gourmand et épicé, cet extrait s’adresse à qui aime les fruités gourmands et les liquoreux, et cherche un parfum de table plutôt qu’un dessert. De l’automne à l’hiver, en soirée. C’est le plus abouti des parfums de cave de la maison.

Avec Grenache Jupilò, un cépage annonce exactement ce que la formule déroule.