Just For One Day by Devertere est un extrait de parfum de niche fruité, gourmand et ambré, unisexe, conçu par Sofia Bardelli. Sorti en 2026.
Une maison italienne née pour dévier
Devertere est une maison italienne de parfumerie artistique fondée en 2025, établie à Cirié, près de Turin. Elle est née de l’idée de Lorenzo et Federico Cavoretto, un père et son fils, réunis par la passion de l’art olfactif et le désir de créer quelque chose d’authentique et hors des schémas. Le nom dit tout le projet : devertěre, en latin, signifie « changer de direction » — une déclaration d’intention pour une maison qui refuse les chemins de la parfumerie commerciale. Ses parfums sont signés par trois nez : Sofia Bardelli, Vincent Ricord et Bertrand Duchaufour. Bardelli, diplômée en pharmacie à l’université de Pavie, s’est installée à Grasse après avoir été retenue parmi douze candidats au niveau mondial pour intégrer le Grasse Institute of Perfumery, promu par Givaudan. Flacon de 75 ml, format inhabituel en niche.
Une ouverture de pomme caramélisée, de brandy et de coing
La pomme caramélisée ouvre sucrée et cuite, le brandy l’alcoolise et le coing apporte son âpreté. Les fruits confits et le bubble gum achèvent un départ franchement gourmand.
Un cœur de jasmin sambac, de coriandre et de mousse de chêne
Le jasmin sambac apporte une blancheur crémeuse, la coriandre et la cardamome une fraîcheur épicée. Puis la mousse de chêne installe une humidité amère qui change tout.
Un fond de vanille, de caramel et de graines d’ambrette
La vanille et le caramel prolongent la gourmandise, l’ambre la réchauffe. Le musc blanc et les graines d’ambrette — seul musc végétal de la parfumerie — installent l’effet peau.
Le geste de la maison
Une mousse de chêne au milieu d’un gourmand. C’est la matière des chyprés — humide, forestière, amère — et elle n’a rien à faire dans une pomme caramélisée. C’est précisément pour cela qu’elle est là : sans elle, le bubble gum et le caramel feraient un bonbon. Le brandy et le coing en tête tirent dans le même sens, vers le fruit fermenté plutôt que confit. Et les graines d’ambrette du fond, seul musc d’origine végétale de la palette, referment sur une peau plutôt que sur un dessert.
Pour qui, pour quelles occasions ?
Fruité, gourmand et ambré, cet extrait s’adresse à celles et ceux qui aiment les gourmands fruités avec une arête amère. Il donne le meilleur de lui-même de l’automne à l’hiver, du jour au soir, aussi bien porté par les femmes que par les hommes.
Avec Just For One Day Devertere, Sofia Bardelli met une matière de sous-bois dans une pomme au caramel.
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