Le Méthyl phénylacétate est l’ester méthylique de l’acide phénylacétique, offrant un profil floral-mielleuse d’une grande douceur. Son profil olfactif est floral, mielleuse et légèrement rose-fruité, avec une note de miel-rose délicate et une douceur orientale subtile. Présent naturellement dans la rose, il contribue à la naturalité des accords rosés-mielleux. Utilisé dans les reconstructions de rose, les chyprées floraux et les orientaux doux, il apporte une dimension douce-florale très séduisante. Il se combine harmonieusement avec la coumarine, les géraniums et les muscs doux dans des compositions féminines légères et accessibles. Sa note miel-rose est particulièrement appréciée dans les grandes créations floraux classiques.
CAS : 101-41-7
METHYL PHENYLACETATE
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